مكملات غذائية بروتين الجبن الكازين
ان بروتين الكازين هو البروتين الاساسى الذى يوجد فى الحليب
وهو يتكون فى معظمه بما يعادل حوالى 80 % بروتين و املاح
و الباقى من مصل البروتين .
وبروتين الكازين يعد خيارا افضل من مصل البروتين عند وقت النوم
بالنظر الى بطء معدل هضمه وامتصاصه داخل الجسم حيث يكون
لاعب كمال الاجسام نائم ولا يدخل جسمه اى بروتين .
ان افضل الخيارات أن تتناول مسحوق البروتين الذى يحتوى على
بعض الكازين فى صورة ثابته حيث تتجمع جزيئات الكازين فى المعدة
مكونة الجلاتين الذى يعمل على أبطاء هضمها .
ويتيح هذا الامر للبروتين أن يكون مصدرا بطئ للاحماض الاميينة
للجسم لمدة تصل الى 7 ساعات الامر الذى يمنع أخذ هذه الاحماض
من العضلات .
واذا تناولت كمية كافية من الكازين قبل النوم فان الكمية الزائدة منها
تذهب الى العضلات وتساعد على نموها .
الجرعة
امزج 40 جرام من الكازين فى حليب منزوع الدسم وتناول المشروب
قبل النوم .
أقرأ ايضا
بعض انواع المكملات الغذائية
مكملات غذائية مصل البروتين
مكملات غذائية الجلوتامين
مكملات غذائية بروتين الجبن الكازين
مكملات غذائية زيت بذر الكتان
مكملات غذائية فيتامينات ومعادن ZMA